会津美里町新鶴地区を利用し、農業を通して自然の恵みを受け取って、丁寧にお米を作っているのが農業生産法人有限会社グリーンサービスによる「会津夢の郷」です。
お米づくりの大切な場である農場の土づくりを徹底しており、土壌診断で得られた結果を元にコストをいとわずに改良に励んでいます。
また、微生物完熟発酵肥料も用いて土づくりをすることから、手間を掛けた土づくり作業を年数を重ねて行うことで、微生物が活性化し続けるという、農作物づくりに最良の環境を生み出しています。
こうした場所で育つのが、ひとめぼれ・コシヒカリや、会津夢の郷オリジナルの銘柄である会津米物語です。
本来の半分以下に農薬使用回数や化学肥料内の窒素成分を抑えたことで、会津米物語は特別栽培農産物にも認定されています。
いずれも、WEBサイトからの購入が可能です。
玄米、あるいは精米済みのお米の他、各品種で1，5kgのお試しサイズでの販売も行われています。